tirsdag den 7. juni 2011

Høns i baghaven eller på taget




Det slår mig at der er en stor fremtid i at have høns i byerne. I haverne, på tagene, i baggårdene og hvor der ellers er plads. Tænk på de enorme mængder af mad der bliver smidt ud i alle led af kæden. Ikke mindst restemad, mad der går over dato hjemme i køleskaber etc. Dette er i Urban gardening, urban farming retningen. Ikke at vi bliver selvforsynende men det giver retning. En opgang laver hønsegård på taget sammen med den nye altan og vupti er der en god grung til at tage trapperne op med køkkenaffaldet eller for at hente æg til omeletten.

Det er en perfekt måde at skabe gødning til haven, man får æg for slidet og på alle fronter giver det mening.

Det er bare at komme i gang.

2 kommentarer:

Mads sagde ...

Umiddelbart kan det måske give mening når man tænker på at flere byer arbejder med "grønne tage" og at have bistader på tagene i byerne.

Jeg må dog indrømme at jeg ikke ville bryde mig specielt meget om at have høns på taget i f.eks. København. Først og fremmest er der hele luftforureningen at tænke på, dernæst risikoen for rotter, at der er nogen i opgangen som ikke muger ud med efterfølgende lugtgener...

... men hvis du virkelig vil gøre noget ved ideen, så synes jeg at du skal tage fat i Lykke Leonardsen fra Københavns Kommunes Center for Park og Natur. Hun er chef for det område som arbejder med Grønne tage i København. Præsenter evt din ide for hende...

Unknown sagde ...

Jeg ville nok ikke foreslå at det var et tag op af en stærkt trafikeret gade, men der skulle ikke være noget galt i at gøre det i tafikalt fredelige områder. Husk at du spiser det der gror langs motorvejen...

Jeg var for ug siden smmen med en PhD i Urban gæmling hvor spørgsmålet blev rejst og intet tyder på at der problemer ved tagdyrkning.

Man skal naturligvis rottesikre og jeg tror det er lettere på et tag end i en have.
Det handler om at det er de rigtige der tager ansvar som bærer et sådant projekt og drager erfaringer som kan bruges fremadrettet.

Jeg sparrer gerne med urbane netværkskræfter hvis de rigtige dukker op men har ikke planer om at kontakte kommunen.