Umahro og jeg har taget naturens safter i hånden

Sammen med gode kollegaer som Dietz, Castberg, Mai, og fotografen Rishi, har vi taget saftteten. Ikke at forglemme Trine Møller Kopp som høster det vilde.
Nu har vi sat os for at lave en umulig bog om safter - indholdet af grøntsager, frugter og naturen.
Hvad kan man få ud af en selleri, en rødbede eller en døvenælde, ramsløg, et stk bark af Ask som smager bittert. Koldt som varmt. Vi finder vejen for din løsning på naturens safter. Udkommer til efteråret. Den hedder ikke flydende guld - men er det...

Bare vent.
Søren

Grøntsagssaft introduktion

Grøntsagssaft
Den hurtige version kan du se under forrige indslag. Her ser du den lidt længere intro hvor min intention er at få dig godt igang.
Det er sundt - MEGET sundt. Varier saften da det er mangfoldigheden der giver dig de forskellige mineraler og vitaminer. Godt med rødbede, ingefær, citron, grønkål!!!

På www.madbio.com kan du se flere om de enkelte safter.

God juicelyst!