I går gik Per Kølster i gang med årets høst på Krogerup. Jeg fandt ham i marken, lidt efter han havde startet sin lille og meget gamle mejetærsker. Og der er tale om en gammel sag idet den vist er fra 70érne. Således er den roterende forpart lavet af trælameller og i dagens lys er den StormP agtig i sit udtryk. At køre en tur med og fornemme hvordan markens guld bjerges var intens og berigende.
Et fantastisk syn at se ham høste byggen, som efterfølgende lander i den gule ladet, bliver blæstørret, efterfølgende maltet og endelig bliver der sat bryg over til øl.
Endelig har vi fået sluttet ringen så en del af gårdens korn bliver processet på gården og forædlet til en vare vi ved hvor ender.
Samtidig var turen i mejertærskeren et ultimativt barndomsminde idet jeg næsten hver sommer var i marken når der blev høstet.
I dag ser vi næsten kun megamejertærskere og bigballer som står i skærende kontrast til denne lille tærsker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar