søndag den 25. marts 2012

Appetizer grønt og fint - rå jordskokker


Jordskokker,citronskal, grøn frisk chili og anjoser plus lidt dressing af olivenolie og citronsaft. Oliven dertil.
Sværere er det ikke at lave en rigtig delikat appetizer/ snack.Jordskokkerme er skrællet - normalt ikke nødvendigt men når det er tykke skiver er det bedst sådan.

1 kommentar:

Cathrine sagde ...

Det ser lækkert ud. Simpelt, enkelt og alligevel lidt anderledes.