fredag den 7. oktober 2011

Aber og biller er glade for Økologi

Zoo var på besøg med 2 fodermestre og chefen. Carsten Søren og Niels kom for at diskutere samhandel med Aarstiderne for at sikre økologisk mad til store som små dyr i Kbh Zoo. Når vi spørger ind til hvad dyrene siger til konventionelt kontra økologi bliver man relativt overrasket. De skræller bananerne for aberne og insekterne for decideret problemer hvis de for konventionelt frugt og grønt. Se videoen:) om dyrene i københavns zoologiske have. De har haft svært ved at få råd til økologisk frugt og grønt grundet mindre budgetter. Gennem de sidste år har vi diskuteret forskellige modeller med dem for at få gang i denne samhandel. Jeg tror at vi er ved at være der. Delvis overskud, restesalg og dynamik, kommer til at være løsningen om alt går vel.