Okseragout på 8 minutter

God aftensmad på 8 minutter
At lave mad på TV kan ofte være svært. TV2 lounge / Lorry gav mig en udfordring - at lave mad på 9 minutter og vise så meget som muligt. Denne gang lavede jeg en okseragout på 9 minutter med mos og salat af spidkål.

Sauter løg, tilsæt peber og gulerod, herefter kød og så lidt mel og vand i små portioner.

Er kødet mørt er retten hurtigt klar.

Mos af kartofler og rødder med mælk og en smule smør...

Og en salat af spidskål med olie eddike.

Det kører.

god appetit
søren

Haver til Maver på tegnefilm

Den gode lille film viser hvordan Haver til Maver virker. Og det virker:)

Rødbedesaft helt ud i årerne...

nyt ansigt

og det er ikke en medarbjeder i haver til Maver - men alligvel måske. Jeg ved ikke hvad den nye fyr i Haver til Maver´s logo er for en,- men vi holder af ham.

Haver til Maver er i en rivende udvikling. Fredensborg kommune er voldsomt integreret i ideen og har hovedansveret for HTM´s overlevelse. Efter Tryfonden bidrog med økonomiske midler har vi for alvor fået gang i den videre udvikling og udbredelse af skolehaver.

Der er flere kommuner der er på vej til at gå i gang og vi arbejder intenst med at skrive drejebøger, forskningsarbejde med DPU og det tegner rigtig godt det hele.

Vi kan næsten ikke får armene ned.

Er du interesseret i at vide mere så skriv eller besøg http://www.havertilmaver.dk/